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Plantas útiles y medicinales

Lavanda

Lavandula angustifolia · Lamiaceae

Mata aromática mediterránea, perenne, de espigas violetas. Símbolo de los campos del Levante peninsular y del sur de Francia. Excelente atrayente de polinizadores.

Identificación

Mata leñosa de 30–80 cm. Hojas estrechas grisáceas. Flores en espigas terminales violeta con olor intenso. La angustifolia (oficinal) tiene espigas cortas y un solo penacho — distinta del lavandín, que tiene espigas más largas con dos pares.

Hábitat

Calizos, soleados y secos. Mediterráneo continental hasta 1500 m.

Cultivo

Multiplicación por esquejes semileñosos en verano. Suelo drenado, sol pleno, sin abono. Poda anual tras floración, sin tocar leña vieja.

Cosecha

Cortar las espigas cuando dos tercios de las flores están abiertas, en mañanas secas. Atar en manojos pequeños y secar a la sombra.

Preparación

Aceite esencial por destilación al vapor (industrial). Bolsitas perfumadas. Infusión: 1 cucharadita de flores por taza, 5 minutos.

Usos

  • Medicinal

    Tradicionalmente para ansiedad leve y trastornos del sueño. Antiséptico tópico suave.

  • Aromática

    Perfumar armarios, sachets, ambiente.

  • Cosmética

    Aceite esencial diluido en cremas y jabones.

Especies parecidas

  • Lavandula latifolia / Lavandín: Olor más alcanforado. Útil pero distinto perfil terapéutico.

Referencias

Información educativa. Las preparaciones medicinales tradicionales no sustituyen el consejo profesional sanitario. Consulta a un especialista antes de usar cualquier preparado, especialmente en embarazo, lactancia, o si tomas medicación.