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Plantas útiles y medicinales

Ortiga mayor

Urtica dioica · Urticaceae

Atención — uso con precauciónManipulación con guantes hasta cocción/secado. Sobredosis tradicional: posible irritación gástrica.
Vivaz herbácea de hasta 2 m, conocida por sus pelos urticantes. Indicador de suelos nitrogenados. Comestible y medicinal cuando se trata el escozor (cocción o secado).

Identificación

Tallo cuadrado, hojas opuestas dentadas con pelos urticantes en el envés. Flores verdosas en racimos axilares; planta dioica.

Hábitat

Suelos ricos en nitrógeno: bordes de cultivo, escombreras, riberas húmedas, sotobosques.

Cultivo

Rara vez se cultiva; resembrada espontánea. Si se quiere para cosecha sostenida, marcar una franja en zona húmeda y nitrogenada y cortar a 10 cm para rebrote.

Cosecha

Cortar brotes tiernos de primavera con guantes, antes de la floración. Para fibra: tallos en otoño tras secado en planta.

Preparación

Cocción 5 min para neutralizar pelos urticantes. Sopa, tortilla, lasaña vegetal. Infusión: 1 cucharada de hoja seca por taza, 10 min.

Usos

  • Medicinal

    Tradicionalmente diurético, mineralizante (rica en hierro y minerales). Tópico: champú anticaspa.

  • Comestible silvestre

    Brotes tiernos como espinaca silvestre. Sopa, cremas, tortilla.

  • Fibra

    Fibra textil histórica (telas de ortiga, antes del lino).

Especies parecidas

  • Lamium album (ortiga blanca): Sin pelos urticantes. No urtica al frotar; no es ortiga verdadera.

Referencias

Información educativa. Las preparaciones medicinales tradicionales no sustituyen el consejo profesional sanitario. Consulta a un especialista antes de usar cualquier preparado, especialmente en embarazo, lactancia, o si tomas medicación.