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Lente climática:

Capítulo

Sol, sombra y microclima

Cada huerta tiene rincones cálidos, fríos, soleados y umbríos. Leerlos bien te permite plantar cada especie donde prosperará.

Leer el mapa de sombras

Antes de plantar, conviene saber cuántas horas de sol recibe cada rincón. El simulador de sombras de la app muestra cómo se mueve la sombra de muros, árboles y casas a lo largo del día y del año.

  • Cada cultivo tiene una necesidad de sol distinta: situarlo bien lo decide casi todo.
  • Una sombra de invierno no es la misma que la de verano.
  • Evita plantar cultivos de sol en rincones que se quedan en sombra.
El arco del sol y la sombra que proyecta un muro.
El arco del sol y la sombra que proyecta un muro.
  1. Activa la capa de sombras en el diseñador de la huerta.
  2. Usa el deslizador de hora para ver la sombra a distintas horas.
  3. Identifica las zonas de pleno sol, media sombra y sombra.
  4. Coloca cada cultivo según su necesidad de luz.
  5. Repite la lectura en otra estación: la sombra cambia mucho.

Antes de diseñar la distribución de cada bancal.

  • Mirar la sombra solo una vez: cambia con la hora y la estación.
  • Olvidar que los árboles crecen y darán más sombra cada año.

Ver también: Microclimas y muros · Capas del bosque comestible

  • Happy Garden — simulador de sombras

Microclimas y muros

Dentro de una misma huerta hay rincones más cálidos y más fríos. Un muro orientado al sur acumula calor; una hondonada recoge el aire frío. Conocerlos amplía lo que puedes cultivar.

  • Un muro cálido permite cultivar especies algo más tiernas.
  • Identificar las heladas localizadas evita pérdidas seguras.
  • Aprovechar el microclima cuesta cero y rinde mucho.
Un muro al sur acumula y devuelve calor.
Un muro al sur acumula y devuelve calor.
  1. Observa dónde se derrite antes la escarcha por la mañana.
  2. Identifica los muros orientados al sur: son los puntos cálidos.
  3. Localiza hondonadas donde el aire frío se estanca.
  4. Sitúa las especies tiernas junto a los muros cálidos.
  5. Reserva los puntos fríos para cultivos rústicos y resistentes.

En invierno, cuando los contrastes de temperatura son más visibles.

  • Plantar especies tiernas en una hondonada fría.
  • Ignorar el lado norte: suele ser más fresco y húmedo.

Ver también: Leer el mapa de sombras · Protección frente a heladas

  • RHS — understanding your garden microclimate

Protección frente a heladas

Una helada tardía puede arruinar un trasplante de primavera. Velos, túneles y campanas crean una capa de aire templado que salva los cultivos en las noches críticas.

  • Unos pocos grados de margen bastan para salvar una cosecha.
  • Permite adelantar la siembra y alargar la temporada.
  • Las protecciones son reutilizables temporada tras temporada.
El velo crea una capa de aire templado.
El velo crea una capa de aire templado.
  1. Consulta la previsión: protege cuando se anuncie helada.
  2. Cubre los cultivos al atardecer, antes de que baje la temperatura.
  3. Usa velo térmico, túneles de plástico o campanas individuales.
  4. Asegúrate de que la cubierta no toque las hojas directamente.
  5. Destápalos por la mañana para ventilar y dar luz.
  • Velo térmico, plástico de túnel o campanas

En las heladas tardías de primavera y las tempranas de otoño.

  • Dejar la cubierta puesta de día: la planta se cuece y no respira.
  • Que el plástico toque la hoja: el contacto transmite el frío igual.

Ver también: Microclimas y muros · Preparar los bancales para el invierno · Calendario de siembra

  • RHS — frost protection

Sol, sombra y microclima